Šiandien vėl sninga. Žinau,kad jau kovo pabaiga, bet tai pajusti sunku matant už lango pūgą.
Žinau, ir tai, kas visada sklaido slogias mintis. ŠOKOLADAS. Kvapas, skonis, kalorijos :)
Taigi, labai šokoladiniams keskiukams reikės:
170 gramų pieno
pusės pakelio sausų mielių
100 gramų cukraus
2 mažų kiaušinių
Žiupsnelio druskos
Miltų. Dėjau 400 ,bet tešlai pasirodžius pernelyg lipniai dar porą šaukštų pridėjau.
Pertepimui:
Nuttelos ar kitokio šokoladinio gaminio
Išvisų produktų padariau tešlą ir dėjau ją šiltai pakilti. Iškilusią kočiojau ir tepiau šokoladu. Susukau į tūtą ir pjausčiau gabaliukais. Sudėjau į formą keksiukams ir dar leidau šiek tiek pakilti.
Tiesa, kitą kartą popierėlių nedėsiu ,nes nuo šokolado jie prilipo prie keksiukų.
Stiklinė pieno,šilti namai, keksiukai... Ir snigti nustojo...
P.S. Man išėjo 17 keksiukų.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą