2012 m. rugsėjo 14 d., penktadienis

Traškūs marinuoti agurkai



Marinatas: 

3 litrai vandens,
150 g druskos,
50 g cukraus,
150 g acto.

Į stiklainius sukišame agurkus kartu su:

vyšnių lapais
krapais
juodųjų serbentų lapais
lauro lapeliu
kvapiaisiais pipirais
česnako skiltelėmis
krieno lapu
čili pipiru
porą lapelių MELISOS

Užverdame vandenį su druska. Užpilame ant agurkų.

Po 5 minučių nupilame.
Į skystį supilame actą ir cukrų, užverdame, užpilame agurkus.
Po 5 minučių nupilame.
Užverdame paskutinį sykį, užpilame, užsukame :)


Receptas pasiskolintas iš Inos.

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą