Sviestiniai sausainiai

Paprasti ir skanūs sausainiai. Šį kartą jie keliavo pas Jokūbą į darželį.

90 g kambario temperatūros sviesto

180-200 g 405D tipo miltų;

1-2 a.š. vanilinio cukraus;

60 g cukraus,

1 kiaušinis

kakavos

Sviestą išplakti su paprastu ir vaniliniu cukrumi iki purios masės. Įmušti kiaušinį, įmaišyti miltus. Tešlą išminkyti ir dėti pusvalandžiui į šaldytuvą. Atšaldytą plonai iškočioti, išspausti norimomis formelėmis sausainius ir kepti įkaitintoje iki 180⁰ temperatūroje 8-10 minučių.