2011 m. balandžio 18 d., pirmadienis

Troškinta žuvis.



Nuvalau jūros lydeką ir priklausomai nuo jos dydžio pjaustau ją. Jei žuvis mažesnė tai kartais ir visai nepjaustau. Barstau žolelėmis, citrina, druska ir palieku "marinuotis". Paskui apvolioju miltuose ir apkepu keptuvėje. Keptą dedu į keptuvę, kurioje jau supjaustytos morkos ir svogūnai. Pilu karštą vandenį, dedu druskos, pipirų ir troškinu. Prieš baigiant uždedu grietinės.

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą