Blynai su skylutėm :)

Čia toks tarpinis variantas tarp paprastų ir lietinių blynų :)

Reikės:

stiklinės kefyro,

stiklinės miltų,

kiaušinio
nepilno šaukštelis sodos
2 šaukštų aliejus
Druskos, cukraus pagal skonį

Gaminam :)

Kiaušinį išplakame su druska ir cukrumi, pilame kefyrą ir įmaišome persijotus miltus. Nepilnam puodelyje karšto vandens išmaišom sodą ir pilam į tešlą. Išmaišom ir paliekam pastovėti maždaug 15 min. Pilam aliejų. Blynus kepame gerai įkaitintoje keptuvėje pateptoje aliejumi. 

Receptas rastas SM.  

Suktinukų pertepimui naudojau rikotą ir trintas avietes su cukrumi :)