Paprasta, skanu, greita... Tiesa, nemėgstu silkės tos normalios, kur su galva. Mieliau renkuosi aliejuje ar kokiam marinate. Šis kartas ne išimtis, silkutė pirkta turguj :)
Reikia:
Marinuotos silkės
Svogūno
Grietinės
Pomidoro
Pipirų
Silkės file pjaustom juostelėm, ir gražiai peiliu ją guldom į lėkštę, taip kaip supjaustyta. Ant viršaus barstom pjaustytą svogūną, šiek tiek grietinės, ir pjaustytus pomidorus. Apibarstom šviežiai maltais pipirais. Valgom su karštom virtom ar keptom bulvėm :)
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą