Švilpikai

Dar vienas bulvinis patiekalas mano namuose :) Jokūbas prašo padažo nedėt jam skaniau su sviestu ir grietine.

Reikia:
Bulvių
Krakmolo
Kiaušinio
Druskos, pipirų

Padažui:
Rūkytos šoninės ar kumpio
Svogūno
Pievagrybių
Grietinės


Gaminam:
Bulves paruošiu kaip žemaičių blynam.( Žemaičių blynai )Sumalu, dalinu į 4 dalis, vieną dalį užpildau krakmolu. Iš mases darau pailgą "dešrą", ją suplokštenu ir pjaustau gabalėliais. Apkepu įkaitintame aliejuje arba orkaitėje.