Paprastos spurgytės. Be jo kiu džemo, nutelos... Bet šitaip primenančios vaikystę. ramius vakarus su kakava ir močiutės virtomis spurgomis...
Reikia:
200 g. varškės
1 kiaušinio
3 v. šaukštų cukraus
1 a. šaukštelio vanilinio cukraus
1 v. šaukšto degtinės
1 a. šaukštelio kepimo miltelių
apie 150 g. miltų
aliejaus kepimui
cukraus pudros pabarstymui
Ruošiam:
Dubenyje išmaišome varškę, kiaušinį, vanilinį cukrų ir cukrų. Į išmaišytą masę pilti degtinė, miltus ir kepimo miltelius. Miltus pilame dalimis vis išmaišant. Rankomis formuoja spurgytes ir dedam čirškintis į jau įkaitintą aliejų. Pabarstom cukraus pudra.
Recepto šaltinis
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą