Viską dėjau "iš akies" todėl tikslių kiekių ir neprašysiu. Tiesiog pagal skonį ir poreikius :)
Reikia:
Makaronų
Rūktos lašišos
Šaldytų žirnelių
Žalios citrinos
Rukolos
Varškės sūrio
Šiek tiek sviesto, miltų
Druskos, pipirų, garstyčių su grūdeliais
Daržovių sultinio
Gaminame:
Svieste pakaitiname miltus, supilame daržovių sultinį. Užvirus dedam pjaustytą varškės sūrį, žirnelius, nutarkuotos citrinos žievelės ir išspaustas sultis. Pagardiname druska, pipirais, garstyčiomis. Nuėmus nuo ugnies suberiame plėšytas rukolos salotas, pjaustytą lašišą ir sumaišome su išvirtais makaronais.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą